torsdag 29 november 2007

Juliga pannkakor

Eftermiddagen har ägnats åt att plocka fram adventssakerna och sätta upp en stjärna i sonens fönster. Det är lite oklart vad som påverkade sambons val av tillbehör till middagen: kvarvarande julstämning eller akut syltbrist men det blev väldigt gott.

Glögg- och äpplekompott (lagom för två vuxna och en liten)

1 rätt stort äpple
1 klick smör
1-2 tsk farinsocker
1 skvätt glögg

Stek äpple (skuret i bitar) och farinsocker i smöret. Häll på glöggen och låt koka till lagom konsistens.

Inga kommentarer: